【街角レポート】4/8（月）沖縄料理 ちゅら byちかぽん（中村知佳）
こんにちは！ちかぽんです☆
先週に引き続き、雨に打たれてしまいました。。
早く暖かくなって欲しいですね。
そんな今日は、西武柳沢駅南口から徒歩3分にある
『沖縄料理 ちゅら』
にお邪魔しました！
沖縄の家庭料理を提供しているお店です。
店内に入って驚いたのは、
壁一面に飾られている絵の数々！
湖川友謙先生という、
「宇宙戦艦ヤマト」や「銀河鉄道999」の
作画監督をされている方の絵です。
実際に湖川先生もちゅらの常連さんで、
取材の前日にもいらっしゃっていたそうです！
ファンにはたまらないですよね！
店主の松原さん（通称ドンちゃん）は、
石垣島出身で、沖縄で長年飲食店で働いていたため、
本格的な沖縄料理を食べることができます。
沖縄料理はあまり食べたことが無かったので、
色々と衝撃でした！！！
↓ラフテー（豚の角煮）800円
味噌ベースの角煮を初めて食べました！
3時間煮込んであるだけあって、
肉の端までぷるっぷる！！！
↓ジーマーミ豆腐（ピーナッツ豆腐）450円
こちらも初めて食べました！
プリンのようなもっちり食感のお豆腐でした！
ピーナッツと聞いて、甘いのかな？
と思ったんですが、豆腐自体の味はとても優しくて、
豆腐にかけるもの（醤油の味）によって、
デザート感覚でも食べられそうだと思いました！！
ドンちゃんが働いている月～土は、
沖縄の家庭料理が食べられるのですが、
日曜日だけ、安田さんというおばちゃんが
お料理を作ってくれるそうです！
安田さんが作る料理は、
日本の家庭料理で、
お味噌汁や煮物など、
おふくろの味を思い出すそうですよ！
こっちも気になる！！！
とてもアットホームなお店で、
居心地がよかったです♪
みなさんも足を運んでみてくださいね！！
ドンちゃんありがとうございました！！
＝＝＝＝＝＝＝お店情報＝＝＝＝＝＝＝
お店：沖縄料理 ちゅら
住所：東京都西東京市柳沢１-1-27
西武柳沢駅から徒歩3分
営業時間：17：00～24：00
定休日：年中無休
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