【街角レポート】11/9(金)新米の時期だよっbyハラショー
どーも。鼻づまりで耳鼻科に行って、鼻の奥までバキュームしてもらい、すっきりしたハラショーです。ナハナハ!
今日は新米についてお話を聞くため、長谷川米穀店にお邪魔しました。
ひばりが丘で70年近くお米屋さんをやっている老舗です。
北は岩手、南は沖縄までのお米16種類扱っています。
沖縄の新米の時期は6月なので、今はもう沖縄の新米はありませんでしたが、他の地域の新米がズラリと米袋の中に入ってましたよ。
2代目ご主人のイサオさんイチオシの新米は、福井の「いちほまれ」。
新しいブランドで、粒が大きく、試食した今年の新米の中で一番美味しかったそうです。
1キロ600円ですよ。
他にも米酢や一時期話題になった米油も売ってます。
お米は研ぎすぎない事、2回位でいいそうです。
無洗米は絶対研いじゃダメだって。気をつけよう。
長谷川米穀店
西東京市ひばりが丘1丁目 ひばりヶ丘駅南口徒歩4分
ボトルキープのように、お米のキープもできますよ!