【街角レポート】5/1（火）食処たみ家8周年。ｂｙ青木崇
どうも、ビーフシチューです。
今回は5月7日にオープンして8周年を迎える食処たみ家さんにお邪魔してきました。
滝山郵便局と滝山病院の中間のビルの2階、地域住民の方々に愛され続けたからこその8周年ですね。
そんなたみ家さんの料理の一部をご紹介。
ざるラーメン
たみ家の夏といえばざるラーメンと、ヘビーリスナーでありたみ家の常連でもあるとある方がおっしゃっていました。
これからの暑くなる季節、冷水でしめたざるラーメンはするすると喉ごしもよくて最高ですね。
飲みながらでもシメでもいける定番商品です。
そしてたみ家といえばこちら、
くし揚げ
たみ家さん、食処と銘打っているだけあり色々な種類の料理が頂けるのですが、メインはあくまでくし揚げのお店。
メインで出しているだけあり、細かい衣がはがれることなく油の甘さと具材の旨みを結び付けています。
地域に愛される名店たみ家さん、5月7日はビールが先着100杯まで100円で頂けるイベントも開催しますよ！！
是非皆さんも足をお運びください！！
再来週は・・・
こちらを紹介する予定です！
お楽しみに！！
今回ご協力いただいたお店
食処たみ家
https://tabelog.com/tokyo/A1328/A132804/13167352/
ｂｙ青木崇
