「石原新菜の温め美人レディースクリニック」 2/5放送内容 よく噛んで食べると代謝が上がる?
2/5の放送は「よく噛んで食べると代謝が上がる?」
よく噛んで食べると体が温まって汗が出てくる。
よく噛むと代謝が良くなるのか?
本当です。
食事誘発性熱産生といって
一食きちんと噛むと約200キロカロリー消費する。
ウォーキング一時間に相当するカロリーが使われる。
本当によく噛むと満腹中枢が刺激され
食事量を約15%減らす事が出来、
ダイエット効果が期待できる。
脳への刺激にもなり
認知症予防にもつながる。
よく噛むためには歯ごたえのある食事にする。
白米より玄米、食物繊維の多いものを食べる。
例えば切り干し大根など。
一口だいたい30~50回噛む事を目標にする。
唾液には殺菌作用、免疫アップ作用、発がん物質殺す作用などもあり、
よく噛んでばい菌などを殺すイメージで食べると良い。
あまり噛まずに飲み込んでしまうと
胃腸への負担になる。
口は人体への一番最初の大事な入り口。
唾液をたくさん出す方法としては
耳下腺を刺激する事。
両方の耳下腺を両手の指でぐーっと押すと
じゅわーっと唾液が出てくる。
早食い防止には
一口食べたら一旦箸を箸置きに置いてしまう。
よく噛んで口の中が空になってから
箸を持って次を口に入れるようにする。
気持ち的にも時間的にも余裕を持って食事をするようにしたい。
詳しくは番組を聞いて下さい。
1/29 9:15~ (再放送 1/31 13:00~ 1/24 12:30~)
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