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わじまの塩に魅せられて(美味と健康 橋本三奈子さん 2015年6月24日放送)

わじまの塩に魅せられて(美味と健康 橋本三奈子さん 2015年6月24日放送)

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美味と健康 橋本三奈子さん

西東京市保谷市にお住いの橋本三奈子さん。
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わじまの塩に魅せられて、塩の製造と販売を行っている。
http://www.wajimanokaien.com/

ミネラルバランスがとても良くて、食材の味を引き出すのに長けた塩で、
健康生活にも役立つと言う。

もともとはシステムエンジニアだったという橋本さんが、どうして
塩に魅せられたのか。

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私たちの身近にある塩にはこんなにも魅力的だという話をお聞きしました。

マスター 小原田泰久

タグ:株式会社 美味と健康 わじまの海塩