きっとここから何かが生まれる、こだわりのバル(2017.1.11.放送分)
ヤギサワバル・大谷剛志(おおたに ごうし)さん
西武柳沢駅北口にオープンしたヤギサワバル。"クラフトビールのお店"と一言で片付けられない要注目のお店だ。オーナーの大谷剛志さんは、単に"うまいビールが飲める店"ではなく、"人が集まる、交流の生まれる店"にしたいという。そこにはどんなプランがあるのか、小原田泰久マスターと橋爪透マスターがクラフトビールを飲み比べながら話をうかがった。
▲オーナーの大谷剛志さん
▲ヤギサワバル外観
※中間の楽曲はポッドキャスト版ではカットされています。
※サウンドアイコンは(株)ブレインストームのフリー素材を使用しています。